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버섯

소고기 버섯조림 소고기 버섯조림 제가 가족들을 위해 만든 메뉴는소고기 버섯조림입니다. 요즘 너무 반찬이 없어가족들에게 미안할 정도였어요~ 그래서 시간이 많이 걸리지 않지만한끼 맛있게 먹을수 잇는 메뉴로 정해졌죠.소고지 버섯조림이^^ 소고기 버섯조림의 재료는소고기, 미니새송이버섯, 사과, 양파, 생강가루,마늘, 고춧가루, 고추장, 진간장, 청양고추 일단 만드는 과정이 담긴 사진은 생략했어요~말로 설명들어갑니다. 소고기를 물에 헹구어 채에 받쳐 놓고미니새송이버섯을 씻어 큰것은 만으로 갈라주고양파는 채를 썰어주고 사과는 믹서기 깨끗하게 씻어 씨를 제거하고믹서기에 갈아주세요^^ 그리고 양념장을 만들건데요.볼에 고기의 양에 맞게 진간장, 마늘, 고축가루, 고추장, 생강가루, 갈아놓은 사과 넣고 섞은후소고기와 버섯을 넣고 버무린후.. 더보기

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