식사에 적용가능한 혈당지수 낮추는 법 썸네일형 리스트형 식사에 적용가능한 혈당지수 낮추는 법 식사에 적용가능한 혈당지수 낮추는 법 혈당지수(glycemic index)란?포도당ㆍ흰 빵 기준(100)으로 어떤 식품이 혈당을얼마나 빨리, 많이 올리느냐를 나타내는 수치를 말한다. 혈당지수를 어떻게 낮출수 있을까?식사에 적용가능한 혈당지수 낮추는 법입니다. ● 쌀밥 대신 잡곡밥 먹기 ● 혈당지수가 낮은 식품선택저혈당지수 식품 : 콩ㆍ완두콩ㆍ파스타ㆍ통호밀ㆍ보리ㆍ귀리와최근 대중의 관심을 받고 있는 렌틸콩ㆍ퀴노아, 사과ㆍ배ㆍ오렌지ㆍ복숭아ㆍ자두체리 등 온대성 과일이 해당. ● 다양한 식품을 골고루 섭취동물성 식품(생선ㆍ해산물ㆍ살코기ㆍ저지방 유제품 등)과식물성 식품(통곡물ㆍ콩ㆍ과일ㆍ채소 등)을 고루 섭취하면혈당지수를 낮추면서 균형 잡힌 양양소의 섭취가 가능. ● 섬유소를 충분히 섭취섬유소가 풍부한 채소와 해조류.. 더보기 이전 1 다음
