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콩의 효능? 콩의 효능? 콩이 예로부터 밭에서 나는 고기로 불리는데이렇게 불리는 이유는 식물성 단백질 등 다양한 영양소가풍부하기 때문입니다. 콩은 각종 질병의 위험을 줄인다는연구 결과가 꾸준히 나오는 등 건강 식품으로각광받고 있기도 하죠 콩의 대표적인 효능은 뭘까? 몸속의 지방 축적을 방지해복부 지방을 포함한 체지방 감소에 도움을 줌. 특히 우리나라에서 많이 애용하는콩인 대두는 장 운동을 활성화해 배변이 용이하도록 도음. 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 콩은체중 감량을 용이하게 하고 콜레스테롤 수치를 감소시키는 데에도 도움을 줌. 출처 : 코메디닷컴 콩이 포함된 음식에 함유된 이소플라본은암세포 증식, 혈관 신생, 지방산 합성을 억제하고 대변 배출을촉진시킴으로써 대장암을 억제하는 작용을 한다는연구결과도 있다고 .. 더보기
밥 먹을 때 콩만 먹어도 살 빠진다!! 밥 먹을 때 콩만 먹어도 살 빠진다!! 콩이 다이어트에 효과가 있다는 것이 입증됐다. 최근 캐나다 토론토 세인트미카엘 병원 연구팀은하루에 강낭콩이나 완두콩, 병아리콩, 렌틸콩 등 콩류를130g(3/4컵) 정도 먹으면 따로 식습관을 바꾸지 않아도 살을 빼는데도움이 되는 것으로 나타났다고 밝힘. 콩이 포만감을 오래 유지시켜 주고식욕을 억제하는 역할을 해 간식 섭취를 줄여주기 때문이라고연구팀은 설명. 이를 위해 연구팀은940명의 성인남녀를 대상으로 한 임상시험. 밥을 먹을 때마다 콩을 곁들여 먹자실험 참가자들은 6주 동안 몸무게가 0.34kg 줄어든 것으로 나타남. 앞선 연구에서도콩을 포함된 식단을 먹은 경우 포만감이 31%나증가하는 것으로 나타나기도 함. 콩은 GI(혈당지수)가 낮은 식품으로혈당이 급격히 상.. 더보기