고수(샹차이) 특별한 효능

고수(샹차이) 특별한 효능

갠적으로 고수(샹차이)는 특별한 향 때문에

어릴적엔 실었했는데 점점 그 특별한 향에 이끌려 먹게된

식품 고수(샹차이).

요즘도 시장에 가면 구입해서

먹곤 합니다^^

특별한 향과 맛 때문에 선호하는 사람과

선호하지 않는 사람이 극명하게 나누어지는 식재료 중 하나인

고수(샹차이). 

중국어로 ‘샹차이’라 불리는

고수는 세계 각국에서 쓰이는 향신료. 

고수(샹차이)특별한 효능은? 

고수는 시금치와 비슷한 모양을 하고 있으며,

위액의 분비를 도와 소화 촉진의 효과가 있고, 식욕 회복에도 효과. 

체했을 때나 소화 불량, 발열에 좋다고 알려져 있고

정신 건강을 맑게 해 두통을 없애주고, 고혈압, 안면 마비, 혈액 순환에 좋으며

혈액 순환에도 효과. 

입 냄새를 제거하는 효과,

향을 내는 성분들이 신경 긴장을 풀고 스트레스를 완화 시키는 등의 효과.

출처 : 하이닥

고수(샹차이)에 이런 효능들이 있었네요.

특별한 향을 좋아하신다면 상큼하게 무쳐드셔도 좋아요^^