본문 바로가기

일상/알고

일석삼조 계란의 3가지 효능






일석삼조 계란의 3가지 효능




요리하기도 쉽고 든든한 한끼로도 충분하고 영양까지도

 챙길수 있는 일석삼조의 식품.



건강을 위해 챙겨 먹는 완전식품, 계란.





일석삼조 계란, 계란의 3가지 효능은?



● 치매를 예방하고 뇌기능 향상

다양한 영양소가 들어있는 계란은 노른자에

기역을 증진하고 치매를 예방하는 레시틴과 감각활동을

 조절하는 콜린이 함유.



● 암세포 상장을 저해

계란은 대표적인 함암식품으로

계란 노른자 속 주요 단백질 중 하나인 포스비틴이 항암 작용은

물론 DNA 손상을 낮추는 효과.



● 원할한 신진대사 효과

신진대사증후군을 가진 중년 남녀를 대상으로

 하루 3개 분량의 흰자와 노른자를 함께 섭취했을 때 나쁜 콜레스테롤이라 불리는

 저밀도 리포단백질의 수치는 변화가 없는 반면, 좋은 콜레스테롤인

 고밀도 리포단백질의 수치가 높아짐.



이미지 & 내용출처 : 다음건강, 다음요리





뭐든 넘치면 모자람만 못하죠.

좋다고 많이 드시지 말고 적당히 드시는 것 잊지마세요^^