건강 차(茶) 쉽게 만드는 법
추워지는 날씨 탓인지 피로도 쌓이고 목도 칼칼할때...
따뜻한 차 한잔이 생각나죠.
대추차, 도라지차, 두충차, 오가피차는
혈압을 내리거나 피로를 해소하는 등의 건강 효과를 낸다고해요^^
건강 차(茶) 쉽게 만드는 법 알아두세요^^
● 도라지차 = 기침·가래 완화
도라지에는 다양한 종류의 사포닌 성분이 다량 함유돼 있는데,
사포닌은 기관지를 촉촉하게 하는 점막을 만드는 데 쓰이는 성분.
☞ 도라지차 만드는 법
물 1L에 말린 도라지 30g을 넣고 센 불에서 30분 정도 끓이고
끓기 시작하면 불을 줄여서 뭉근하게 달인다음 체에 밭쳐 불순물을 걸러낸 뒤 마시면 되는데,
이때 꿀을 첨가해도 좋음.
● 두충차 = 혈압 내리는 데 도움
평소 고혈압을 앓고 있다면 두충차를 꾸준히 마셔 혈압 관리를 하면 도움이 됨.
미국화학회지 논문에 따르면, 두충 껍질을 차나 술로 만들어 고혈압 환자에게 먹게 했더니
2~4개월 후 환자의 94%에서 고혈압 개선 효과가 나타남.
☞ 두충차 만드는 법
물 1L에 두충 50g을 넣고 센 불에서 30분 정도 끓인 뒤
약한 불로 2시간 정도 은근히 달인후 이후 건더기는 건져내고 국물을 식혀서
냉장고에 보관했다가 하루 3~5회에 걸쳐 나눠 마시면 됨.
● ◇대추차 = 간 기능 강화하고 피로 해소
대추는 글리신, 프롤린 같은 아미노산이 풍부하고 비타민C 함유량도 많음.
간세포의 괴사와 효소의 유출을 막아서 간 기능을 올린다고 알려져 있음.
또 만성 피로를 해소하고 체력을 보충해주는 효과가 있어 예부터 허약한 사람에게 약재로 처방.
☞ 대추차 만드는 법
물 1L에 대추 50g을 넣고 센 불에서 30분 정도 끓이고
중간 불에서 2시간 정도 더 끓인 뒤 대추를 으깨고, 껍질과 씨를 걸러내 마시면 됨.
● 오가피차 = 관절 튼튼하게 해
오가피에는 류마티스관절염을 완화하고 근육 보강 효과를 내는
엘루레도사이드, 항염증 효과를 내는 쿠마린, 항산화 효과가 있는 페놀성 성분 등이 함유돼 있음.
☞ 오가피차 만드는 법
물 1L에 말린 오가피 줄기 15g을 넣고 2시간 30분 정도 끓이고
쓴맛이 있으니 취향에 따라서 대추나 감초를 함께 끓여 마셔도 되고, 꿀을 첨가해도 됨.
출처 : 헬스조선
건강 차(茶) 만들기 쉽죠잉~
건강에 도움이 되는 건강 차(茶) 만들어 드세요^^
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