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일상/먹고

쿠우쿠우 쿠우쿠우 스시, 롤, 샐러드 뷔페 쿠우쿠우 초밥을 좋아라해서 가족들과 자주가는 음식점입니다. 오늘도 초밥 먹으러 GOGO 했어요^^ 조금 달달해서 많이 먹지 못한다는 게조금 아쉽긴 하지만 그래도 저렴한 가격에 다양하게먹을수 있어서 좋은것 같아요. 첫번째 클리어하고 두번째...ㅋ 세번째 그릇 클리어~더 이상은 먹을수 없어서 여기서 끝 했어요. ㅎㅎ 더보기
딸기 간식 레시피 / 딸기요거트아이스크림 & 딸기카프레제 딸기 간식 레시피 / 딸기요거트아이스크림 & 딸기카프레제 딸기 간식 레시피 두번째딸기요거트아이스크림 & 딸기카프레제 입니다. 딸기는 특유의 새콤달콤한 맛과향기로 '황후의 과일'이라는 별명이 있데요^^ 딸기는 비타민C가 풍부해항산화 작용이 뛰어나고 암세포 억제에도 도움. 황후의 과일이라 불리는 딸기로 만드는 간식맛도 모양도 예쁘겠지요^^ ● 딸기요거트아이스크림 딸기요거트아이스크림 재료(700ml)딸기 15개, 플레인요거트 2컵, 우유 1컵, 꿀 2T, 통밀쿠키 3개 딸기요거트아이스크림 만드는 법 딸기 11개는 꼭지를 제거해 냉동실에 6시간 이상 얼리기. 생딸기 4개는 납작하게 썰고, 통밀쿠키는 굵게 부수기. 믹서에 얼린 딸기, 꿀, 플레인요거트, 우유를 넣어 곱게 갈기. 딸기요거트에 생딸기와 부순 쿠기를 .. 더보기
천혜향 천혜향 천혜향은 하늘이 내린 향기라고 불리는 과일 천혜향은 일반 감귤에 비하여 당도가 훨씬 높고 과즙이 매우 풍부하며,은은한 향이 있죠^^. 천혜향은 알칼리 식품으로신진대사를 원할히 하며, 피부와 점막을 튼튼히 하여감기예방에도 효과. 비타민 C가 풍부하여피부관리와 피로회복에도 좋고, 칼슘 흡수를 도와줍니다. 과실도 튼실하고껍질도 얇고 탱클탱글한 속살에 과즙도 풍부해서아주 좋아요. 천혜향 같이 드실래요? 더보기
딸기 간식 레시피 / 딸기 사르르 & 딸기 샐러드 딸기 간식 레시피 / 딸기 사르르 & 딸기 샐러드 요즘 시장에 가보면 딸기가 많이 나와 있지요.딸기는 비타민C도 다량함유 하고 있고 달콤함 때문에저희 집이 자주 먹고 있는 과일이랍니다. 오늘은 딸기로 만들수 있는 간식 레시피 소개합니다. ● 딸기 사르르 딸기 사르르 재료(2인분)딸기 9개, 백설기 1개(290g), 설탕 4T, 크림치즈 1/2컵, 플레인요거트 1+1/4컵, 다진 호두 1T 딸기 사르르 만드는 법 딸기는 납작한 모양으로 썰기. 냄비에 딸기 2/3 분량과 설탕 3T, 물 5T을 넣고 뚜껑을 덮어중간 불로 4분간 조리기. 조린 딸기즙을 체에 내려 딸기시럽을 만들기. 크림치즈에 설탕 1T, 플레인요거트를 섞어 크림소스를 만들기. 백설기는 랩을 씌워 전자레인지에 1분간 데우기. 따뜻한 백설기 위에.. 더보기
감기에 좋은 음식 감기에 좋은 음식 감기의 원인은 바이러스때문입니다.그래서 감기를 근본적으로 치료할 수 있는 약은 없지요. 감기약이라함은 보통 콧물을 멈추게 하는 항히스타민제와 열을 내리게 하는 해열제,근육 통증을 덜어주는 진통제, 가래를 삭이는데 도움이 되는 진해 거담제 등이 있습니다.그래서 감기에 걸리면 완화 효능 등이 있는 음식을 섭취하며 충분한 휴식을 취하는 게 중요합니다^^ 감기에 좋은 음식은 뭐가 있을까? ● 파 넣은 콩나물국콩나물은 몸의 열을 내려주고 간 기능을 회복시켜 감기를 다스리는 데 효과적. 파는 비타민과 칼슘, 철분 등이 풍부해 위와 폐의 기능을 도움. ● 더덕 무침, 구이더덕에는 사포닌과 이눌린 성분이 많이 들어 있어 위장과 폐의 기능을 강화시켜 주고기침을 멈추게 하는데 도움을 주며 해열, 거담, .. 더보기
비타민C 풍부한 과일 채소 비타민C 풍부한 과일 채소 비타민C는 세포의 산화를 방지해암과 만성 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 되고노화도 억제한다는 연구결과가 많이 발표됐음. 비타민C는 위, 십이장궤양의 원인인헬리코박터 파이로리균의 번식을 억제하는 것으로 알려져 있음. 비타민C 풍부한 과일 채소 ● 딸기딸기 한 컵 당 비타민C 함유량이 85㎎.혈당 수치를 안정화하는 역할을 하는 망간 함유량 역시 높은 편. ● 양배추잎이 안쪽까지 겹겹이 둥글게 싸여있는 양배추는한 컵 당 75㎎의 비타민C가 들어있음. ● 파프리카녹색, 노란색, 빨간색, 오렌지색 등모든 종류의 파프리카가 오렌지보다 많은 양의 비타민C를 함유. ● 브로콜리익히지 않은 생 브로콜리의 꽃 부분만 썰어한 컵 분량을 만들면 대략 81㎎의 비타민C가 들어있고 뼈 건강을 지키.. 더보기
약이 되는 제철음식 / 고혈압·동맥경화 예방, 혈관 청소부 '다시마' 약이 되는 제철음식 / 고혈압·동맥경화 예방, 혈관 청소부 '다시마' 다시마는 피를 맑게 하고 혈압을 내리는 식품. 약이되는 제철음식 다시마.고혈압·동맥경화 예방, 혈관 청소부 다시마. 다시마는 빛깔이 검고 흑색에 약간 녹갈색을 띤 것이 좋음.한 장씩 반듯하게 겹쳐 말리고 빳빳하고 두꺼운 것일수록 질이 좋음.겨울철에 채취한 다시마가 가장 맛이 좋음. 다시마에는 무기질이 많이 들어 있음.갑상선호르몬을 만드는 데 필요한 요오드, 염분을 배출시켜고혈압을 예방하는 칼륨, 성장을 돕고 골다공증을 막아주는 칼슘,빈혈을 예방하는 철, 기분을 안정시켜주는 마그네슘,암 예방에 효과적인 셀레늄 등 무기질이 풍부. 다시마뿐 아니라 해조류를 잘 챙겨 먹으면미네랄 부족으로 인한 만성피로와 골다공증은 걱정하지 않아도 됨.다시마의.. 더보기
체중감량 속도 높이는 칼로리 버너 식품들. 체중감량 속도 높이는 칼로리 버너 식품들. 체중감량이 말처럼 쉽지 않죠.다이어트를 계획하고 있다면 이 음식에 주목해보세요^^칼로리 배너 식품들요~ 포만감이 높고,신진대사율을 높여 체중감량 속도를 높이는칼로리 배너 식품들~ ● 달걀 영양이 풍부할 뿐 아니라 부피에 비해포만감이 높아 아침식사 때 먹으면 좋고, 달걀 안에는 비타민C가 없기 때문에피망이나 고추, 파 등을 함께 섭취. ● 뿌리채소 감자, 무, 고구마 같은 뿌리채소를 섭취.이들 음식엔 레시틴과 콜린이 다량 함유되어 있어 무뎌진뇌 기능을 활성화해 몸의 활력을 유지시켜 줌. ● 잎이 많은 녹색 채소 잎이 많은 제철 녹색 채소는 영양이 풍부해건강에 좋을 뿐 아니라 지방연소를 촉진해 체중감량 효과 ● 십자화과 채소 양배추, 브로콜리, 콜리플라워 등,이들 .. 더보기
불면증 bye~ 수면 도움 식품 불면증 bye~ 수면 도움 식품 불면증에서 벗어나려면음식의 도움을 받는 것도 한 가지 방법. 불면증 bye~ 수면 도움 식품 알아봅니다^^ ● 양파피로를 많이 느끼는 불면증에 특히 좋음.알린은 뇌를 자극해 혈액순환을 돕고 정신을 안정시킴. ● 우유우유 역시 잘 알려진 불면증에 좋은 식품.잠을 부르는 성분인 트립토판이 풍부. ● 대추초조하고 불안감을 동반한 불면증 환자에게 도움. ● 셀러리, 상추샐러리는 체내 열을 내리는 작용을 해 수면을 돕고 두통 완화 효과.상추 역시 두통을 동반한 불면증에 좋음. ● 파파는 비타민A, B1 ,B2 ,C ,D, E 등이 풍부.파의 특유한 향기를 내는 유화알릴 성분이 진정작용. ● 키위키위는 신경전달 기능을 도와숙면을 돕는 이노시톨과 신경계에 중요한엽산이 많이 함유. 출처.. 더보기
우리집 오늘 저녁 메뉴는 김밥 우리집 오늘 저녁 메뉴는 김밥 돌돌돌~김밥을 말아서저녁 한끼 해결했네요^^ 맛있는 김밥은 우리집 저녁 메뉴였답니다^^ 어떤가요,먹음직스럽고 맛있어 보이나요? 더보기