겨울철 보양음식, 굴의 효능
겨울철 보양음식, 굴의 효능 바다의 우유라고 불리는 굴.굴은 동서양을 막론하고 완전식품으로 사랑받고 있지요^^ 굴은 나라나 민족마다 먹는 방법이 조금씩 다르지만어디서나 신선한 것은 날로 먹는다고 합니다. 우리나라는 초간장이나 초고추장에 찍어서,유럽에서는 레몬즙만 뿌려 먹는 것을 좋아하고, 프랑스 사람들은 겨울에 즐겨 먹고,중국에서는 날로 먹기보다는 거의 볶거나 끓여서 먹는다고 해요. 겨울철 보양음식, 굴의 효능 알아볼까요. ● 성인병 예방에 특효굴은 영양성분이 균형 있게 함유돼 있어 겨울철 면역력이 약한아이와 노인뿐 아니라 피로한 성인에게 좋은 보양 음식이며, 당뇨병, 간장병,심장병, 고혈압 환자들에게 명약으로 불림. ● 당뇨병 개선 효과비타민 A와 B1, B2 , 나이아신, C 등이 들어 있으며,무기질..
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11월, 면역력 강화에 좋은 음식은 뭘까요?
11월, 면역력 강화에 좋은 음식은 뭘까요? 면역력 강화를 위해선충분한 휴식, 생활리듬이 깨지지 않도록 규칙적으로 자고,몸이 필요한 영양소를 골고루 먹는 습관이 중요. 요즘 계절이 계절인만큼 날씨가 많이 싸늘한데요.11월, 면역력 강화에 좋은 음식 알려드립니다. ● 발효 식품발효식품은 혈액을 약알칼리로 만들고 체내 불순물을 배출하며, 장내 세균의 평형을 유지. ● 현미현미에 들어 있는 아라비녹실란 성분은면역력 강화에 도움. ● 마늘 마늘의 아미노산은 강력한 항산화제로 작용해면역력을 높여줌. ● 홍삼인삼을 쪄서 말린 홍삼에는 사포닌, 비타민, 효소,항산화 물질, 아미노산 등 몸에 좋은 성분들이 들어 있어 면역력 증진 효과와항산화 작용, 몸속 노폐물을 걸러내는 데 효능. ● 버섯버섯류를 섭취하면 면역력 강화..
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